Навчальна екскурсія у ресторацію «Андерсен»

16.05.2018 10:21

16 травня 2018 року студенти факультету товарознавства, управління та сфери обслуговування спеціальності «Готельно-ресторанна справа» у супроводі куратора, старшого викладача кафедри туризму та готельно-ресторанної справи Полотай Б.Я. відвідали ресторацію «Андерсен».

Шеф-кухар закладу ознайомив студентів із організацією роботи кухні, розповів про обладнання, меню, оригінальні страви. В свою чергу адміністратор розповіла студентам про інтер’єр і провела екскурсію по залах ресторації.