Наступна:
ЗАСІДАННЯ ВЧЕНОЇ РАДИ ЛТЕУ
ЗАСІДАННЯ ВЧЕНОЇ РАДИ ЛТЕУ
Попередня:
Сучасні досягнення харчової науки
Сучасні досягнення харчової науки
Виїзне заняття на базі Театру пива “ПРАВДА”
14 травня 2018 року проведено виїзне заняття на базі Театру пива “ПРАВДА” для студентів університету напряму підготовки “Харчові технології та інженерія” з дисципліни “Технологія харчових виробництв” у супроводі доцента кафедри товарознавства, технологій і управління якістю харчових продуктів Гирки О. І.
Виїзне заняття проведено з метою закріплення основних принципів і особливостей виготовлення різних видів пива, оптимізації технологічних процесів бродильного виробництва, а також культури споживання пива на базі всебічної теоретичної та набутої практичної підготовки студентів і майстерності бельгійських пивоварів та досвіду пивоварів Театру пива “ПРАВДА”.